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定番の冬ギフト 希少】レスペクチュス・パニス 製パンの新発見 アンバサドゥール 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：46247102662
中古 ：46247102662-1 |
メーカー | 72880e92ae | 発売日 | 2025-03-27 17:37 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
定番の冬ギフト 希少】レスペクチュス・パニス 製パンの新発見 アンバサドゥール 趣味・スポーツ・実用
希少】レスペクチュス・パニス 製パンの新発見 アンバサドゥール,RESPECTUS PANIS (フランス) 日本語併記,レスペクチュスパニス製法のバタール（2022年セミプロコンクール,レスペクチュスパニス製法のカンパーニュ(自家製酵母) - キアラ,RESPECTUS PANIS (フランス) 日本語併記中古の製パンレシピ本です。アンバサドゥール・デュ・パン社刊行レスペクチュス・パニス 製パンの新発見あまり書店では見かける事ができない本です。上部角に少し凹みがありますが内容は綺麗で読む分には問題ありません。レスペクチュス・パニスとは良質なパンの味を追求する新しい製パンのアプローチとして開発された製法。
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