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高い品質 2025年1月】新政 陽乃鳥(ひのとり) 貴醸酒 720ml : 酒のとんだ 日本酒
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：46247226749
中古 ：46247226749-1 |
メーカー | b79a470301b6d | 発売日 | 2025-04-13 15:58 | 定価 | 12000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
高い品質 2025年1月】新政 陽乃鳥(ひのとり) 貴醸酒 720ml : 酒のとんだ 日本酒
陽乃鳥 プレーン 純米仕込貴醸酒【ひのとり】 720ml / させ酒店,新政 陽乃鳥 (ひのとり) 貴醸酒 亜麻猫 2021 1本ずつ｜日本酒,新政 貴醸酒 陽乃鳥 (新政酒造株式会社／秋田県秋田市) | 日本酒,Amazon.co.jp: 新政 純米酒仕込み貴釀酒【陽乃鳥】ヒノトリ保管条件は適切に行っておりますまた、発送はクール便で送らせていただきます。商品説明1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。特約店のシールを葉がいて発送させていただきます。
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